Mielona przyprawa Garam Masala TRS 100g

Garam masala to podstawowa przyprawa indyjskiego curry. Jest to mieszanka wielu różnych przypraw. Nazwa „Garam masala” pochodzi z języka hindi, gdzie „garam” oznacza „gorący”, a „masala” – „przyprawy”. Te przyprawy są cennym elementem najlepszej kuchni Indii. Garam masala jest dostępna w postaci gotowej, zmielonej mieszanki przypraw, charakteryzuje się intensywnym aromatem i smakiem.

Garam masala to jedna z najpopularniejszych indyjskich mieszanek przypraw, używanych do przygotowywania wielu odmian łagodnych i pikantnych potraw indyjskich. Jest niezbędnym składnikiem kuchni regionu Pendżab w północnych Indiach. Garam masala, po ugotowaniu z pomidorami i cebulą, stanowi wspaniałe, aromatyczne i smaczne curry do mięs, bakłażanów, cukinii, szpinaku, grochu, ziemniaków i wielu innych potraw indyjskich.