Ostra mieszanka przypraw Hot Madras Curry TRS 100g

Ostra mieszanka przypraw Hot Madras Curry TRS 100g To autentyczna mieszanka przypraw pochodząca z południowych Indii, której nazwa nawiązuje do miasta Madras, obecnie znanego jako Chennai. Proszek curry Madras to starannie zmielona kompozycja czternastu różnych indyjskich przypraw, powszechnie stosowana w kuchni indyjskiej do przygotowywania aromatycznych dań curry. Mieszanka zazwyczaj zawiera liście curry, kurkumę, kolendrę, kminek, cynamon, goździki, chili, liść laurowy, kozibród oraz czarny pieprz.

Proszek curry TRS Madras jest niezwykle popularny w kuchniach Bliskiego Wschodu i krajów Zatoki Perskiej, gdzie jest używany do przyprawiania ulubionych dań curry. Mieszanka ta idealnie nadaje się do przygotowywania dań mięsnych, takich jak curry z ryb, jagnięciny i wieprzowiny. Można ją również stosować w zupach, gulaszach, a także do wzbogacania smaków sosów i marynat.

Mąka curry Madras charakteryzuje się ostrym i pikantnym smakiem, idealnie nadającym się do pasztetów mięsnych, burgerów, kurczaka, makaronu czy ziemniaków. Dodanie jogurtu do potraw przygotowanych z użyciem tej mieszanki może złagodzić ostrość curry.

Mieszanka TRS Madras Curry Masala jest w 100% naturalna, bez dodatku sztucznych aromatów i konserwantów. Składniki są przygotowywane zgodnie z tradycyjnymi technikami, co gwarantuje ich świeżość, czystość i autentyczny smak.