Fasola czarne oczko Black Eye Beans 500g

Fasola czarnooki, zwana również „grochem czarnookim”, to sucha fasola o kremowo-białym kolorze z charakterystyczną czarną plamką na wewnętrznej stronie. Jest to jeden z najczęściej używanych rodzajów fasoli w kuchniach Indii i Pakistanu, a także popularna w Europie i Ameryce, gdzie wykorzystywana jest do przygotowywania zup i sałatek. Według tradycji, spożywanie fasoli czarnookiej w Nowy Rok symbolizuje szczęście i dobrobyt. Fasola czarnooki ma delikatny, lekko słodkawy smak, przypominający groszek, dzięki czemu doskonale sprawdza się zarówno w daniach ciepłych, jak i zimnych.

Uwaga: firma produkująca może się różnić.