Żółta fasola łuskana Mung Dal TRS to wszechstronny i wartościowy składnik, ceniony za swoje bogactwo odżywcze oraz delikatny smak. Fasola Mung to jedno z najlepszych źródeł roślinnego białka, dlatego często wykorzystywana jest w dietach wegetariańskich oraz wegańskich. Jest szczególnie popularna w kuchni indyjskiej, gdzie stanowi podstawę wielu tradycyjnych potraw, takich jak dal, curry czy khichdi.
