Cynamon to przyprawa uzyskana z wewnętrznej kory drzewa cynamonowego. W Indiach powszechnie znany jest jako "Dalchini". Słodki aromat i ciepły smak cynamonu tworzą wyjątkową przyprawę do gotowania lub pieczenia kuchni indyjskiej. Cynamon ma unikalne działanie antyblokujące i służy do kontrolowania poziomu cukru we krwi. Cynamon w proszku TRS jest bardzo przydatny na wiele sposobów. Według producenta, TRS cynamonowy proszek jest wolny od sztucznych barwników i konserwantów.
